TIVOLI MÉRIDA RESIDENCES: UNA JOYA HISTÓRICA EN EL CORAZÓN DE MÉRIDA
25 de septiembre del 2026 | por Top Management
La llegada de Tivoli a México se construye alrededor de Casona 333, una residencia histórica que recupera su esplendor para convertirse en el corazón de una nueva experiencia de hospitalidad en Mérida, Yucatán
Hay edificios que forman parte del paisaje de una ciudad y otros que conservan entre sus muros fragmentos de su historia. En el corazón de Mérida, Casona 333 pertenece a esta segunda categoría. Una residencia construida en 1903, vinculada históricamente con Hernán Berzunza Espinosa y Consuelo Gutiérrez Cervera, que hoy recupera su esplendor para convertirse en el escenario de Tivoli Mérida Residences, el proyecto con el que Tivoli Hotels & Resorts, una de las marcas de Minor Hotels, hará su debut en México a principios de 2027.
Con raíces en Lisboa que se remontan a 1933, Tivoli llega a Mérida con un concepto que busca integrar hospitalidad, diseño, gastronomía, bienestar y cultura local. El proyecto contempla 69 residencias privadas de la marca, mientras que Casona 333 será el corazón de las áreas que darán identidad a la experiencia: desde la llegada de los huéspedes hasta los espacios gastronómicos y sociales.
Así, la historia de Tivoli Mérida Residences comienza antes de cruzar la puerta de una residencia. Comienza en una propiedad histórica que forma parte de la memoria arquitectónica de la ciudad y que hoy encuentra una nueva vocación.
Casona 333: el pasado como punto de partida
Ubicada en la calle 60, en el Centro Histórico de Mérida y próxima al corredor de Paseo de Montejo, Casona 333 es reconocida como monumento histórico; su restauración se ha planteado con el objetivo de recuperar fielmente los espacios y elementos que forman parte de la identidad de la propiedad, al tiempo que los integra a una nueva propuesta de hospitalidad.
La historia documentada de la residencia está ligada a Hernán Berzunza Espinosa y Consuelo Gutiérrez Cervera, cuyos nombres permanecen asociados a la casona. A lo largo de las décadas, el inmueble tuvo diferentes etapas y usos. Una de ellas fue especialmente significativa para la comunidad: entre 1980 y 2004 albergó una institución dedicada a la atención de personas con discapacidad visual. Posteriormente permaneció sin uso durante varios años, antes de iniciar el proceso de recuperación que le devolvería protagonismo dentro del Centro Histórico.
La restauración comenzó en 2019 y los trabajos continuaron durante los años siguientes, dando paso a un proyecto que busca conservar el carácter de la propiedad y, al mismo tiempo, integrarla a una propuesta contemporánea de hospitalidad y residencias de marca.
El resultado será un diálogo entre dos épocas: la arquitectura y memoria de una Mérida de principios del siglo XX y una nueva generación de viajeros que busca experiencias de lujo vinculadas con el lugar que visita.
El salón principal, por ejemplo, será parte de la experiencia de llegada a Tivoli y albergará la recepción del proyecto. En este espacio se encuentra también una pieza particularmente significativa para la identidad cultural de Yucatán: el piano que perteneció al maestro Armando Manzanero.
La presencia del instrumento suma una dimensión cultural a la experiencia y conecta la propiedad con la memoria musical de uno de los compositores yucatecos más reconocidos internacionalmente. El espacio formará parte de la experiencia de Tivoli como Piano Lounge, convirtiendo un elemento de la historia reciente de Yucatán en parte de la vida cotidiana del proyecto.
El corazón histórico de Tivoli Mérida Residences
La casona será una pieza central de la experiencia Tivoli, el proyecto contempla que el inmueble histórico albergue la recepción principal, restaurante, boulangerie, bar, piano lounge y algunos de los espacios comunes, además de un jardín y una terraza para eventos privados.
La propuesta gastronómica tendrá también un papel central. José Rosé, restaurante, bar y café que actualmente opera dentro de Casona 333, formará parte de la experiencia de Tivoli y brindará servicio a huéspedes y residentes, sumando una propuesta culinaria ya integrada a la vida de la propiedad.
En el exterior, un jardín y un patio íntimo estarán destinados a momentos de convivencia y eventos privados, mientras que la propuesta contemporánea del proyecto incorporará alberca exterior con bar, gimnasio, spa y tienda, creando un equilibrio entre los espacios patrimoniales y las amenidades que espera el viajero contemporáneo.
De esta manera, la arquitectura histórica no funciona únicamente como telón de fondo. Es parte de la experiencia Tivoli.
La propuesta busca que el lujo no se entienda únicamente como una colección de amenidades, sino como una forma de experimentar el destino: despertar en una residencia contemporánea, recorrer una propiedad histórica, descubrir la gastronomía local, relajarse en espacios de bienestar y tener Mérida como extensión natural de la estancia.
La llegada de Tivoli Mérida Residences representa también un nuevo capítulo para una marca cuya historia comenzó en Lisboa en 1933 y que ha construido su identidad alrededor de propiedades con carácter propio y una conexión particular con cada destino. Actualmente, Tivoli cuenta con presencia en distintos mercados internacionales y su expansión hacia México representa la entrada de la marca a un nuevo mercado.
Para Minor Hotels, el proyecto forma parte de su estrategia de crecimiento en el segmento de branded residences y amplía su presencia en México, donde actualmente opera propiedades de distintas marcas de su portafolio.
En Mérida, esa expansión encuentra un contexto especialmente relevante: una ciudad donde arquitectura, gastronomía, cultura y patrimonio conviven con una escena contemporánea cada vez más dinámica.
Con su apertura prevista para principios de 2027, Tivoli Mérida Residences propone una nueva manera de vivir la ciudad, en la que una residencia histórica restaurada no funciona únicamente como escenario, sino como parte esencial de la experiencia.
Publicaciones Relacionadas
MINOR HOTELS ANUNCIA EL DEBUT DE LA MARCA TIVOLI HOTELS & RESORTS EN MÉXICO CON EL TIVOLI MÉRIDA RESIDENCES
NH COLLECTION MÉXICO CITY CENTRO HISTÓRICO CELEBRA LAS FIESTAS PATRIAS CON UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA
THE RESPONSIVE WAY OF WORKING: LA FORMA DE HACER NEGOCIOS DE MINOR HOTELS EUROPE & AMERICAS
