INAUGURA NOVOTEL UN NUEVO CONCEPTO: GOURMETBAR
30 de abril del 2016 | por Top Management
El primer GourmetBar en México estará en Novotel Monterrey Valle
Novotel Monterrey Valle, la marca de escala media de AccorHotels, presenta el nuevo GourmetBar, una experiencia única en restaurantes y bar. En medio del nuevo lobby, el GourmetBar invita a huéspedes y visitantes a relajarse y deleitarse de la variedad gastronómica que ofrece para pasar un buen rato en un ambiente reconfortante y amigable. El lobby, que fue rediseñado para brindar mayor accesibilidad y comodidad, es un espacio amigable y vivo para aquellos que aman la informalidad y sentirse en casa.
El concepto del GourmetBar
El GourmetBar localizado en el centro del lobby del hotel, está inspirado en la vida rápida y moderna actual, en donde se ofrecen platillos sencillos y auténticos en un ambiente informal. El ambiente contemporáneo y amigable es ideal para que los huéspedes y visitantes degusten de una rica cena o una bebida o trabajen a cualquier hora del día. El GourmetBar sirve alimentos desde las 6:30 am hasta las 11:00 pm, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar y socializar con la pareja, amigos, la familia o colegas.
El diseño: una fuerte identidad
El GourmetBar ofrece un cómodo bar de diseño original, vitrinas con la comida en exhibición, un área donde se pueden ver los productos y las bebidas y un espacio ideal para convivir en mesas largas tipo lounge donde se pueden realizar reuniones divertidas.El GourmetBar tiene una identidad fresca y contemporánea inspirada en la oferta culinaria local.
Un compromiso con el desarrollo sustentable
Los productos que el GourmetBar ofrece se alinean a los compromisos de desarrollo sustentable de AccorHotels. Siguiendo tres de los pilares del programa sustentable Planet 21, Novotel se compromete a: brindar por lo menos un platillo orgánico, dar a sus comensales platillos hechos con productos locales y de la estación, a servir pescado producto de granjas orgánicas o sustentables y ofrecer una amplia variedad de bebidas calientes (café, té, chocolate, infusiones) provista por una marca que respete los estándares de desarrollo sustentable.
¿Qué comer y qué beber?
El GourmetBar brinda una gran variedad de comida local e internacional. Los alimentos son sencillos pero con excelente sabor, hechos para agradar todos los paladares. Se sirven platillos reconocidos a nivel mundial, como hamburguesas, Fettuccini a la boloñesa, o Tapas, o bien platillos locales como el Sándwich Búfalo. El menú también incluye un toque francés: una selección de quesos y embutidos en el menú para elegir.
Las familias y, principalmente los más pequeños, también podrán disfrutar de los alimentos del GourmetBar pues hay disponible un menú para niños.
En cuanto a la bebida, el GourmetBar ofrece una amplia selección de bebidas: desde agua, refrescos, bebidas calientes (café, té, infusiones, chocolate caliente) hasta cocteles, cervezas y alcohol. El equipo que prepara las bebidas está altamente capacitado para ofrecer un excelente servicio.